今日11月8日は『レントゲンの日』らしいです。
バリウムがあえて不味く作られてるのは、美味しいと胃酸が出て胃の粘膜から洗い流されてしまうかららしいです。

It seems that today, November 8th, is "X-Ray Day".
The reason why barium is made to taste bad is because when it tastes good, stomach acid gets released and washes it (the barium) away from the stomach's mucous membrane.