
Artist's commentary
麺や弥冨
煮干しと小松菜と人参とパセリなどでとった出汁を使った塩味のスープと、粟穂やカナリーシードで作った麺。トッピングは豆苗、海苔、あとチャーシューです。
あっさりしててオイシイヨ!
これはメイキングhttps://youtu.be/3JAGRYSDZSw

煮干しと小松菜と人参とパセリなどでとった出汁を使った塩味のスープと、粟穂やカナリーシードで作った麺。トッピングは豆苗、海苔、あとチャーシューです。
あっさりしててオイシイヨ!
これはメイキングhttps://youtu.be/3JAGRYSDZSw
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