ボイルしたエビをまるごと、香草となんか辛いタレを入れたビニール袋にぶち込んでまぜまぜしたものでした。
お箸がないと食べられないので、歩きながら食べるものではないですね。
てゆっか値段聞いただけで欲しいとは一言も言ってなかったんですが、鮮やかに作り始めたので断れませんでした。
まあこれも旅の醍醐味です(笑)

It was whole boiled shrimp in some sort of spicy tare sauce with herbs, tossed in a plastic bag and mixed together.

Since you can't eat it without chopsticks, it's not something you can eat while walking around.

I mean, I just asked the price and didn't say a word about wanting any, but he started throwing it together skillfully, so I couldn't turn it down.

Well, this too is the real thrill of travel. :-)