焼きなすー
今日はなすび記念日です
冬春なす主産県協議会が2004年に制定
「ヨ(4)イ(1)ナ(7)ス」の語呂合わせ、4月が冬春ナスの最盛期であること、4月にナスが好物であった徳川家康に献上されていたこと、徳川家康の命日が旧暦の4月17日であることからだそうです

ほかには　職安記念日(ハローワークの日)　恐竜の日　飯田・下伊那の日，五平もち記念日　世界ヘモフィリアデー(世界血友病の日)　など色々ありました

茄子料理は焼きナスの味噌汁が個人的にお勧め

追記
なすと傘の色が一緒でわかりにくいですね（汗）
傘は焼いてないです(´・ω・｀)　もうしわけない

4月19日追記
イラストルーキーランキング　第250位
入ってましたーありがとうございます！