ルーラーシップの香港焼きそば！
■材料 【1人分】
焼きそば麺：200g
もやし ：60g
ニラ ：1/2束
にんにく ：1/2片
しょうが ：2g
ごま油 ：大さじ1
水 ：大さじ１
■調味料
オイスターソース：大さじ2
鶏がらスープの素：小さじ1
酒 ：大さじ2
コショウ ：少々

■作り方
①にらは長さ4㎝位に切る。しょうがはみじん切りにする。

②フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し
にんにく、しょうがを入れて炒める。
香りが立ったら麺と水大さじ1を加え、麺をほぐす。

③麺がほぐれたらニラ、もやしを投入する。
調味料も同時に全部入れ少し絡め炒めたら完成！