サトノダイヤモンドの「七味回鍋肉」辛いです！
■材料 【2人分】
豚ロース肉：250g
キャベツ ：1/4個(200g)
ピーマン ：3個
長ネギ ：1/2本

■調味料
油 ：大さじ1
塩 ：適量
黒コショウ：適量
片栗粉 ：大さじ1
ニンニク ：1片
豆板醤 ：大さじ1
オイスターソース：大さじ１
酒 ：大さじ2
醤油 ：小さじ2
味の素 ：3振り
七味唐辛子：お好みで

■作り方
①野菜をざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。
豚肉を一口大に切り塩、コショウ、片栗粉大さじ１を振りかける。

②フライパンに油を引きキャベツ、ピーマンを炒めて
いったん取り出し置いておく。

③空のフライパンに油を引き豚肉を入れ炒める。
火が通ったらにんんく、長ネギ、豆板醤大さじ１を入れ炒める。
キャベツ、ピーマンを戻し、オイスターソース大さじ１
酒大さじ２、醬油小さじ２を入れ炒める。

④お皿に盛って完成！
七味唐辛子は蓋が外れないように気を付けてお好みで!